Ingredientes

• 1 naranja
• 2 yogures naturales
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 pera
• 4 fresas
• 1 plátano
• 1 caqui

             1. Para hacer la salsa de las brochetas hay que seguir estos pasos.

             2. Partir 1 naranja por la mitad con un cuchillo.

             3. Exprimir la naranja con un exprimidor sobre un bol pequeño.

             4. Echar 2 yogures naturales en el bol.

             5. Echar 3 cucharadas de azúcar en el bol.

             6. Remover con una cuchara.

             7.  Tapar con papel film transparente..

             8. Meter la salsa en la nevera.

             9. Lavar 1 pera.

             10. Pelar la pera con un cuchillo.

             11.  Cortar la pera en trozos medianos con un cuchillo.

             12. Lavar 4 fresas.

             13. Quitar el rabito de las 4 fresas con un cuchillo.

             14. Cortar a la mitad las 4 fresas con un cuchillo.

             15. Pelar 1 plátano.

             16.  Cortar el plátano en trozos medianos con un cuchillo.

             17. Lavar 1 caqui. Cortar a la mitad el caqui con un cuchillo.

             18. Pelar el caqui con un cuchillo.

             19. Cortar el caqui en trozos medianos.

             20.  Cortar el caqui en trozos medianos.

             21. Pinchar 1 trozo de pera en 1 palillo largo.

             22. Pinchar 1 trozo de fresa en el palillo largo.

             23. Pinchar 1 trozo de plátano en el palillo largo.

             24. Pinchar 1 trozo de caqui en el palillo largo.

             25. Pinchar 1 trozo de pera en el palillo largo.

             26. Ya tenemos la primera brocheta terminada.

             27. Repetir con los 7 palillos largos que quedan.

             28. Servir las brochetas acompañadas de la salsa de yogur.

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